春风又绿
正是到户外愉悦身心的好时候
顺便再挖挖野菜过把瘾
但是！
有的野草和野菜长得几乎一模一样
而不少野菜
本身就含有一定的*性
”吃完野菜脸肿得像“猪头“
“光敏体质”惹的祸
荠菜、芹菜、香椿、马齿苋等野菜都是光敏性食物，会增加人体对紫外线的吸收，吃完后晒太阳，极易诱发日光性皮炎，“光敏体质”更容易中招。
吃了“香椿“炒蛋上吐下泻
误食“野香椿”
建议没有农村生活经验的人，如果不认识野菜，千万不要随意采摘！被误食后极易产生过敏反应，甚至引发腹泻、头晕等中*症状。
吃野菜四大注意：
不知不吃
不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜，不熟悉的野菜不要乱采，乱吃。另外，采来的野蘑菇在辨别不清的情况下最好不要食用，以免中*。
吃前热焯
有些野菜含微*，食用前先用热水焯一下，也会去掉野菜本身的苦味，口感也会变好。
盐水浸泡
有些野菜上面附着许多杂菌及杂质，洗净后在淡盐水中浸泡，建议不低于1小时。
不宜多吃
野菜性寒凉，一次不适宜吃得太多。有的野菜有一定药用价值，但并不是每个人都适合食用，过量也会产生不良影响。
注意！这些野菜不能吃！
另外，在城市绿地上挖野菜的行为会导致草坪被践踏、破坏，这样的野菜还是不要去挖为好。
专家简介：汪振宇、中医博士、主任中医师、硕士生导师、辽宁省百千万人才工程百人层次专家、营口市自然科学中医学科带头人、营口市名中医。
擅长：中医治疗失眠、头痛、眩晕、气短、心悸、健忘等心脑血管疾病，对亚健康、更年期等中医调养也颇有造诣。
出诊地点：周一二四五医院一楼中医门诊（紧邻中草药局）。医院的南楼（正对卷烟厂）一楼内科门诊。之前可以通过电话及汪博士