?内脏脂肪会杀死其他细胞
东京大学门胁孝教授等人的研究,都令「新陈代谢症候群」成为众所皆知的名词,而人体内过度囤积的脂肪,特别是内脏脂肪有害健康,也成为妇孺皆知的常识。
内脏脂肪对身体的危害很大,它至少分泌30种以上的极有害物质,把它称为「脂肪*」一点也不为过。
脂肪虽然是维持生命的必要物质,可是一旦囤积过多,就会成为剧*,我甚至认为「内脏脂肪就是成长缓慢的癌」。如果把它这么想,就有助于理解内脏脂肪过多的人体内究竟发生什么事。
内脏脂肪分泌的物质会像癌细胞一样*杀其他细胞。人体内建有恒定机制,会设法维持固有的细胞数量,惟独癌细胞、息肉细胞与脂肪细胞会自我增殖,也就是任意制造有利于自己的细胞。
它们当中只有息肉(良性肿瘤)不会杀死其他细胞,而癌细胞与脂肪细胞则会残害其他细胞。过度增多的内脏脂肪会*杀其他细胞,这意味着脂肪细胞大到一定程度,便几乎与癌细胞难以区别。所以当内脏脂肪多到某种程度时,最好别再单纯将其视为脂肪看待。
关于内脏脂肪所分泌30种以上的脂肪*,其复杂的物质名称与可怕的危害,请见图片内容。
脂肪本身竟然会生出更多脂肪细胞
内脏脂肪过度增加,竟然会出现脂肪繁衍脂肪的惊人事实。当我得知这一事实,感到十分震惊,因为这简直和癌细胞无异。脂肪细胞何以会自我增殖,以下说明其中的重大内幕。
首先来谈肥胖。肥胖是脂肪细胞这一容器里面填塞了大量的脂肪所引起。想要透过节食消除肥胖,前提必须是脂肪细胞这个容器的数量并未过多。容器的数量少,只要减去当中的内容物,整体的脂肪总量就会跟着减少。因为「脂肪总量=容器数量×各容器的内容量」,所以脂肪细胞这一容器从一开始就过多的人,即使多少减去当中的脂肪含量,可是整体的脂肪总量还是偏多,因此不容易消除肥胖。
脂肪细胞是如何变多的呢?
过去认为,脂肪细胞在人的一生当中,只有三个时期会增加。头一次是在母体内,孕妇饮食过量会生出脂肪细胞多的孩子;其次是出生后一年以内的婴儿期,婴儿摄取过剩的营养会导致脂肪细胞增加;最后一次是青春期,这时期大吃大喝,也会促使脂肪细胞大量增多。
然而最近医学界才发现,这三个时期以外的其他时候,脂肪细胞照样会增加。
因为内脏脂肪过多而分泌的PAGF(前驱脂肪细胞增殖因子),有增加脂肪细胞的作用。脂肪细胞增多的人,无论多么力行减肥都很难成功,所以肥胖不消,内脏脂肪不消,而脂肪*分泌旺盛,陷入恶性循环,有如搭上奔向死亡的失速列车,由不得你中途下车。
从内脏脂肪能够自行增殖脂肪细胞,又会攻击免疫物质、脂缔素来看,我认为把内脏脂肪视为「成长缓慢的癌」并不为过。
「吃太多会早死」是定律
内脏脂肪还会分泌出把好的胆固醇转变成坏胆固醇的物质。虽然说运动,多多少少能够增加体内好的胆固醇,但是透过内脏脂肪的转化,好的胆固醇还是立刻就会被转化为坏胆固醇。人体一旦进入这一运作模式,就算是做运动也无法增加好的胆固醇。
内脏脂肪释放出的物质当中,以TGF(转变生长因子)最受