卫生部：偶尔食用少量塑化剂不会危及健康
■台湾民众拿着疑虑食品到卫生局检验是否含有塑化剂。（新华）
卫生部就塑化剂安全性指出
卫生部5日晚在其官方站发布就台湾地区塑化剂污染食品事件问答。卫生部指出，DEHP等邻苯二甲酸酯类物质对健康的影响取决于其摄入量，偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的问题食品不会对健康造成危害。
每天少量摄入塑化剂无害
塑化剂在我国大陆地区称为增塑剂，可被添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性，种类可达百余种。卫生部表示，此次台湾地区不法企业添加的是邻苯二甲酸酯类物质，是一类常见的增塑剂，包括邻苯二甲酸二(2-乙基)己基酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)等。
DEHP等邻苯二甲酸酯类物质对健康的影响取决于其摄入量。以60kg体重的成人来讲，世界卫生组织、美国食品与药品监管局和欧盟分别认为，终身每人每天摄入1.5mg、2.4mg和3.0mg及以下的DEHP是安全的。DINP的*性更低，即使每天摄入9.0mg，也是安全的。偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的问题食品不会对健康造成危害。
DEHP等不会在人体内蓄积
卫生部表示，DEHP和DINP急性*性均较低。动物试验发现长期大量摄入DEHP和DINP，会产生内分泌干扰作用，可造成生殖和发育障碍，并能诱发动物肝癌。实验结果显示，进入体内的DEHP和DINP等邻苯二甲酸酯类物质可以被人体排出，目前没有证据表明DEHP和DINP具有蓄积性。
卫生部还称，增塑剂广泛用于医疗卫生用品、油漆等工业产品中，环境、饮用水中也存在极其微量的DEHP等邻苯二甲酸酯类物质，食品在储存过程中也会有微量增塑剂从包装材料中迁移到食品中，但合格的塑料包装材料迁移量不应超出有关标准。
台湾受污染产品增至938项
截至6日中午，台湾受塑化剂污染的产品种类已增至938项，涉及278家厂商。塑化剂 *源 之一的昱伸公司负责人日前供称，该公司所产果酱香料中也掺有起云剂。据了解，果酱香料并非一般涂抹用的果酱，业者将之广泛用于面团或鲜奶油中，以改善产品的色泽与香味。
台湾食品药物管理部门官员称，今后追查方向将以原料流向为重点，只要是含 问题原料 ，就会要求下架。此外，为确保学生饮食安全，台湾教育部门已决定在本月17日前，全面清查各级学校的校内食品。（据新华社、中新）
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台湾版三聚氰胺 的盖子被揭开，完全是一个意外。
今年3月，台湾卫生署食品药物管理局一名52岁的杨姓检测员，在给某公司益生菌做例行稽查检测时，意外发现了一个异常讯号。这位有着两个孩子的细心母亲花了两个星期的时间，将这个异常讯号与各种物质的图谱进行了一一比对，结果发现，这个异常讯号其实就是本不该出现在食品中的塑化剂DEHP。接下来的消息更令人吃惊：送检的益生菌食品中塑化剂DEHP的浓度竟高达600ppm，远超过台湾人均每日摄入标准1.029ppm。
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5月23日，当昱伸香料公司的负责人赖俊杰被带走后，这个黑幕终于呈现在公众面前。昱伸是台湾地区最大的起云剂供应商，它的沦陷随即引发台湾食品业的地震。之后，赖俊杰在台接受询问时供认，他在起云剂中添入塑化剂已将近30年。 （据《重庆晚报》）